La Tintilla de Rota es una de las variedades de uva más singulares y escasas de la viticultura española. Recuperada del olvido gracias al esfuerzo de productores apasionados, esta uva autóctona ofrece vinos de personalidad marcada: intensos en color, con aromas a fruta madura, notas especiadas y un carácter mediterráneo inconfundible. Su cultivo se concentra en un área muy reducida, lo que convierte cada botella en un tesoro difícil de encontrar. En Mercado 46 hemos seleccionado lo mejor de esta variedad para que puedas descubrirla y disfrutarla desde casa, con envío a toda España.
La Tintilla de Rota: historia y renacimiento de una variedad olvidada
La Tintilla de Rota tiene una historia tan rica como compleja. Cultivada durante siglos en los arenales costeros del sur de la Península Ibérica, esta variedad llegó a ser muy apreciada en la Europa del siglo XVIII, exportada como vino de postre de alta categoría. Sin embargo, la expansión de otros cultivos y las transformaciones del sector vinícola la llevaron casi a la extinción. Hoy, gracias al trabajo de bodegas comprometidas con el patrimonio vitícola, la Tintilla de Rota vive un renacimiento merecido.
Sus vinos se caracterizan por un color rojo rubí profundo, aromas a fruta negra madura —ciruela, mora, higo seco— y una estructura tánica que, bien trabajada, resulta envolvente sin llegar a ser pesada. En boca, los vinos jóvenes muestran frescura y vivacidad, mientras que las versiones con crianza ganan en complejidad y longitud.
La Encina del Inglés: un referente de la variedad
Dentro de nuestra selección, destaca el La Encina del Inglés Tinto 2024 Joven, un vino que captura la esencia más pura de la Tintilla de Rota en su expresión más fresca y directa. Sin pasos por madera que enmascaren su carácter, este joven muestra toda la frutalidad y el tipicismo de la variedad, convirtiéndose en una puerta de entrada perfecta para quienes se acercan por primera vez a esta uva singular.
Con un precio accesible —en torno a los 14€—, esta selección demuestra que los vinos auténticos y de carácter no tienen por qué ser inaccesibles. La Tintilla de Rota, en su versión joven, es ideal para acompañar carnes a la brasa, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos curados.
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En Mercado 46 creemos en el valor de las variedades autóctonas y en la importancia de preservar el patrimonio vinícola español. Por eso seleccionamos cada referencia con criterio, buscando productores que respetan el territorio y trabajan con honestidad en el viñedo y en la bodega.
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