Viña Pedrosa Reserva 2020 Magnum 1,5L — Hermanos Pérez Pascuas
Formato
inventory_2Agotado temporalmente
Añada
2020
Variedades
Tempranillo
Grado alcohólico
14,5% vol% Vol.
Temperatura
16-17°C
Volumen
Magnum
Zona de elaboración
Ribera del Duero
Tipo de vino
Tinto
“Tinto Fino 100%, 94 Parker, 24 meses en barrica. El Viña Pedrosa Reserva 2020 en Magnum: elegancia y guarda en Ribera del Duero.”
Preguntar a Sofíaarrow_forwardFicha técnica
Nariz
Potente y compleja, con fruta negra madura y compotada de ciruela y cassis, notas minerales, matices especiados y leves apuntes micológicos de trufa que añaden profundidad y elegancia.
Boca
Amplio, goloso y muy carnoso, con una concentración de taninos nobles, nobles y envolventes que aportan una textura aterciopelada. Excelente estructura y frescura en equilibrio con la densidad frutal.
Final
Largo y persistente, con una acidez viva y refrescante que sostiene el conjunto y prolonga la expresión frutal y especiada en un posgusto de gran extensión.
Viña Pedrosa Reserva 2020 en formato Magnum de 1,5 litros es uno de los grandes vinos tintos de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Hermanos Pérez Pascuas en su bodega de Pedrosa de Duero. Compuesto al cien por cien de Tinto Fino —la expresión local del Tempranillo—, este reserva 2020 ha recibido 94 puntos Parker, confirmando su posición entre los mejores tintos de la región.
La vendimia 2020 fue sometida a una cuidadosa selección en viñedos propios certificados como ecológicos, con cepas de más de veinticinco años enraizadas en suelos arcillo-calcáreos a elevada altitud. Tras la fermentación con levaduras autóctonas y prolongadas maceraciones —señas de identidad irrenunciables de la bodega—, el vino reposó 24 meses en barrica y al menos 12 meses adicionales en botella antes de salir al mercado en enero de 2023. El formato Magnum ralentiza aún más la evolución del vino, intensificando su potencial de guarda de 12 a 15 años en condiciones óptimas.
En nariz se despliega con gran potencia y complejidad: fruta negra madura y compotada de ciruela y cassis convive con registros minerales, especiados y sutiles notas micológicas que remiten a la trufa. En boca el vino se muestra amplio, goloso y elegante a partes iguales, con una concentración tánica de taninos nobles y envolventes que le otorgan una textura carnosa y aterciopelada. El final es persistente y largo, con una acidez viva que asegura equilibrio y frescura.
Se recomienda servir entre 16 y 17 °C y considerar una ligera aireación previa al servicio para abrir sus aromas más complejos. Este tinto de Ribera del Duero encuentra su maridaje ideal junto a carnes rojas a la brasa, cordero asado, caza de pelo y quesos curados de carácter. Quien busque comprar online el Viña Pedrosa Reserva Magnum encontrará en Mercado 46 el mejor vino tinto Ribera del Duero Reserva en su formato más celebrado, con envío a toda España.
Maridaje Perfecto
La Bodega
Fundada en 1980
Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, conocida también como Viña Pedrosa, es una de las referencias más sólidas y respetadas de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Fundada en 1980 por los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas en Pedrosa de Duero (Burgos), la bodega nació sobre los viñedos que su padre, Mauro Pérez, había trabajado y cuidado durante toda su vida. Solo dos años después de su fundación, en 1982, formaron parte del reducido grupo de bodegas fundadoras de la propia Denominación de Origen, lo que da buena medida de su papel pionero en la historia de la Ribera del Duero. Se trata de un proyecto familiar independiente, hoy en manos de la segunda generación, que ha sabido mantener intacta la esencia de sus orígenes. La bodega trabaja exclusivamente con viñedos propios, 135 hectáreas plantadas en su mayoría con Tinta del País (Tempranillo, 90%) y una pequeña proporción de Cabernet Sauvignon (10%), con una producción anual de 500.000 botellas. En 2024, la bodega obtuvo la certificación de viñedo ecológico, consolidando su compromiso con la sostenibilidad. Desde sus inicios, Pérez Pascuas apostó por una elaboración de marcado carácter clásico: levaduras autóctonas, largas maceraciones, fermentación maloláctica en barrica y embotellado sin filtrar ni clarificar. El resultado son vinos de elegante rusticidad, con una gran capacidad de envejecimiento en botella. Su gama incluye cuatro marcas: Cepa Gavilán, Finca La Navilla, Viña Pedrosa y Pérez Pascuas Gran Selección. Este último, elaborado solo en añadas excepcionales a partir de viñas de 70 años del Pago Valtarreña, plantadas por el abuelo Mauro Pérez, es considerado uno de los mejores tintos de España. El Viña Pedrosa Gran Reserva y el pago Finca La Navilla completan un repertorio de vinos de referencia indiscutible. Su prestigio trasciende fronteras: distribuye en más de 50 países y fue reconocida por la revista Wine & Spirits como una de las 100 mejores bodegas del mundo en 2013, además de ser nombrada Bodega del Año en 2014.
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