Castelo de Medina Verdejo 2025 – Vino Blanco D.O. Rueda
scheduleDisponible bajo pedido
inventorySe vende en múltiplos de 3
Añada
2025
Variedades
Verdejo
Grado alcohólico
14% vol% Vol.
Temperatura
6-10°C
Volumen
75cl
Zona de elaboración
Rueda
Tipo de vino
Blanco
“100% Verdejo de Rueda con 90 pts Peñín: fresco, aromático y vibrante. El Verdejo de referencia de Castelo de Medina, cosecha 2025.”
Preguntar a Sofíaarrow_forwardFicha técnica
Nariz
Amarillo pajizo con reflejos acerados. Nariz intensa de fruta blanca fresca (pera, manzana verde), cítricos de lima y limón, flores blancas y un toque herbáceo característico del Verdejo de Rueda.
Boca
Potente y frutoso en boca, con una acidez viva y equilibrada que aporta frescura y nervio. Textura fluida con notas cítricas y un fondo mineral que refleja los suelos pedregosos de la denominación.
Final
Final largo y persistente con matices herbáceos y cítricos, refrescante y limpio, con buena presencia aromática en retronasal.
Castelo de Medina Verdejo 2025 es uno de los vinos blancos más representativos de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por Bodegas Castelo de Medina a partir de uva Verdejo 100%, variedad autóctona que ha hecho grande a esta tierra castellana. La bodega, situada en el corazón de la DO en Villaverde de Medina, lleva décadas especializándose en este varietal con unos resultados que no pasan desapercibidos para la crítica: la añada 2025 ha cosechado 90 puntos en la Guía Peñín, consolidando la posición de este vino como referencia indiscutible para quienes quieren comprar Castelo de Medina Verdejo online con la confianza de una bodega avalada incluso con el título de mejor Verdejo del Mundo en varias ocasiones.
En bodega, la uva Verdejo se vinifica con toda la precisión que exige este varietal: vendimia nocturna para preservar los aromas volátiles, selección cuidadosa de racimos y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, técnica clave para expresar con fidelidad la huella aromática de la meseta castellana. Los viñedos de la bodega se asientan sobre suelos pedregosos y cascajosos, a una altitud que ronda los 700-800 metros, donde la amplitud térmica entre el día y la noche regala a la uva ese equilibrio natural entre madurez y acidez que caracteriza a los mejores vinos blancos de Rueda.
En copa, el Castelo de Medina Verdejo 2025 presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos plateados propios de la juventud. La nariz es intensa y expresiva: fruta blanca fresca como la pera y la manzana verde se funden con notas cítricas de lima y limón, matices florales delicados y un característico toque herbáceo que delata con orgullo su origen. En boca es potente sin resultar pesado, con una acidez viva y refrescante que le aporta nervio y persistencia, y un fondo mineral que evoca los suelos de piedra de Rueda.
Su versatilidad en la mesa es excepcional. Marida a la perfección con mariscos frescos, pescados al horno o en ceviche, arroces marineros y aperitivos de perfil salino. También responde muy bien junto a quesos suaves o ensaladas con vinagreta cítrica.
Si buscas el mejor vino blanco Verdejo de Rueda para comprar online, el Castelo de Medina Verdejo 2025 es una elección que difícilmente decepciona. Disponible en Mercado 46 con envío a toda España.
Maridaje Perfecto
La Bodega
Bodegas Castelo de Medina es una bodega ubicada en la Denominación de Origen Rueda, una de las regiones vinícolas blancas más reconocidas de España. La bodega trabaja principalmente con la variedad Verdejo, uva emblemática de la zona, aunque también elabora vinos a partir de Sauvignon Blanc y Tempranillo. Su apuesta se centra en reflejar la identidad del terruño ruedano, caracterizado por suelos arenosos y arcillosos, altitudes elevadas y una marcada amplitud térmica entre el día y la noche, condiciones que favorecen la expresión aromática y la frescura en sus vinos blancos. Entre sus líneas de producción destacan vinos jóvenes de perfil fresco y afrutado, junto a elaboraciones con mayor complejidad, fruto de una cuidadosa selección de viñedo y procesos de vinificación orientados a preservar la variedad. La filosofía de Castelo de Medina combina respeto por la tradición vitivinícola de Rueda con técnicas enológicas modernas, buscando vinos equilibrados, expresivos y con clara vocación de calidad. Sus referencias han cosechado reconocimientos en guías y concursos internacionales, consolidando la presencia de la bodega tanto en el mercado nacional como en la exportación. La Denominación de Origen Rueda, con su clima continental extremo y su legado histórico ligado al Verdejo, proporciona el marco ideal para que Castelo de Medina desarrolle una propuesta enológica auténtica y diferenciada dentro del panorama vinícola español.
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